提起爆米花大家都會(huì)心中泛起兒時(shí)的記憶,那時(shí)會(huì)有一個(gè)老伯伯推著小車走街竄巷等人聚齊就放下工具開(kāi)始燒火,準(zhǔn)備做小孩子最愛(ài)的零食-爆米花。當(dāng)時(shí)還是那種底下燒炭,上邊一個(gè)炮彈型的大黑鐵桶,先把自家的玉米粒放進(jìn)去,然后老伯伯一邊轉(zhuǎn)一邊燒火,隨著一聲“pong”的巨響,白花花的爆米花出鍋了?,F(xiàn)在已經(jīng)很少見(jiàn)這種做爆米花的了,一個(gè)是工具不方便而且費(fèi)時(shí)間,最重要的是這種爆出的玉米花含有鉛,多食無(wú)益。
現(xiàn)在都是用最新型的爆米花鍋,這種是不密封的,所以一般家種的大玉米粒就不能做了,要用專用的爆花米。大家看到這里可能就會(huì)問(wèn)了,那一聽(tīng)專用一詞不就是意味著價(jià)格貴,成本高了嗎??其實(shí)這樣說(shuō)也沒(méi)有什么錯(cuò),不過(guò)以現(xiàn)在的生活水平來(lái)說(shuō)和以前對(duì)比的話就會(huì)發(fā)現(xiàn)成本固然高了,但是賣的價(jià)格也隨著升高。
現(xiàn)在我就跟大家算一筆賬,這樣大家就會(huì)一目了然。首先是成本問(wèn)題,一個(gè)是主原料,專用爆花米。這個(gè)一般市場(chǎng)價(jià)是4元/斤,一斤大約能做3-4鍋的爆米花,這種專用的爆花米可以膨脹幾十倍,這樣雖然看著爆出來(lái)的很多但實(shí)際上用的爆花米很少,一鍋很滿的爆米花也就是用3兩左右。還有就是配料的成本,也就是隨著客戶的口味的不同而添加的不同的味道奶油,這些都是成本很低的,還有就是機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)所用的電和煤氣,這些配料和運(yùn)轉(zhuǎn)成本一起也不達(dá)到一塊錢,總的算起來(lái)一鍋爆米花的成本最多可以到兩塊錢,賣價(jià)打聽(tīng)一下就知道,不會(huì)有低于5-6元一鍋的價(jià)格,而且這是最基本的奶油口味,如果要做其他口味的,只需要添加相應(yīng)的原料,價(jià)格卻是翻倍的,現(xiàn)在的人們嘴巴越來(lái)越刁,想吃什么口味的就要什么樣的,價(jià)格不是問(wèn)題!雙奶油,巧克力,哈密瓜,草莓,蜂蜜黑芝麻等口味應(yīng)有盡有,最低的6元一鍋,高的能出售到12-15元。如果用爆米花專業(yè)盒包裝出售,利潤(rùn)更加豐厚!
綜合的來(lái)說(shuō),市面上的一鍋爆米花成本就是2元左右的成本,利潤(rùn)絕對(duì)是豐厚,如果你想從事點(diǎn)小生意小買賣,不妨考慮下做爆米花,它操作簡(jiǎn)單,流動(dòng)方便,經(jīng)營(yíng)方式靈活,時(shí)間自由安排,是獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的最佳選擇!騰創(chuàng)機(jī)械爆米花機(jī)質(zhì)量保證,購(gòu)機(jī)贈(zèng)送制作配方資料和操作光盤(pán)!咨詢熱線:01537-4928123 13639415071 騰創(chuàng)爆米花機(jī):http://www.qfspjx.com/Products/BaoMiHuaJi/
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